Neroli & Frangipani

Neroli og frangipani: to blomsterdufter med motsatt opprinnelse, men med samme luftige karakter

Disse to produktene er rettet mot kjøpere som ønsker en lett, usøtet blomsterduft med tilstrekkelig holdbarhet til å parfyme et rom uten å overvelde det. Det som vanligvis kalles «neroli» og «frangipani» er faktisk veldig forskjellige når det gjelder ekstraksjon, pris og naturlighet. Før du kjøper, er det nyttig å forstå hva som faktisk er i flasken eller stiften.

Neroli: sjelden og verifiserbar essensiell olje fra bitter appelsinblomst

Neroli er en essensiell olje som ekstraheres ved dampdestillasjon fra friske blomster av Citrus aurantium var. amara, bitterappelsin- eller Sevilla-appelsintreet. Utbyttet er ekstremt lavt: mellom 800 kg og 1200 kg blomster er nødvendig for å produsere 1 kg essensiell olje, avhengig av opprinnelse og høstsesong. Dette forklarer prisforskjellene mellom ekte tunisisk neroli (fra Nabeul-regionen, høstet i april-mai) og syntetisk «neroli accord» som selges under samme navn.

Tre punkter skiller neroli fra beslektede produkter som noen ganger har lignende luktbeskrivelser. Petitgrain bigarade ekstraheres fra bladene og kvistene på samme tre: den har samme innhold av linalylacetat og linalool som neroli, men profilen er grønnere, mindre blomsteraktig, med tydelige treaktige toner. Appelsinblomstvann (hydrolat) er det vandige biproduktet fra destillasjon, egnet for mat og fortynnet hudbruk, men ikke relevant for diffusjon i luften. Når det gjelder syntetiske blandinger merket «neroli» i lavprissegmentet, gjengir de ofte bare toppnotene (geraniol, linalool) uten de jordnære og litt animalske nyansene som gir ekte neroli sin kompleksitet.

Når den diffunderes, brukes autentisk neroli i konsentrasjoner på 3 til 5 % i en kald tåke eller en diffusor med mild varme for et rom på 20 til 30 m². Toppnoten fordamper raskt, mellom 30 og 45 minutter, noe som gjør den mer til en midlertidig romduft enn en langvarig duft. I røkelsestikker kombineres den ofte med en harpiksaktig base (benzoin, labdanum) for å forbedre brenneegenskapene.

Frangipani: mellom ekte Plumeria og aromatisk rekonstruksjon

Frangipani refererer til blomster av slekten Plumeria, hovedsakelig Plumeria rubra (med rosa og røde blomster) og Plumeria alba (med hvite blomster). Slekten er opprinnelig fra Mexico og Mellom-Amerika, men dyrkes nå i stor utstrekning i Sør-India, Bali, Thailand og Filippinene, hvor blomstene brukes i ritualer og kranser som ofres i templer.

Problemet for parfymeri og røkelse er av kjemisk art: Plumeria-blomster er ikke egnet for dampdestillasjon. Deres flyktige struktur brytes raskt ned under varme, og utbyttet av absolutt ved kald ekstraksjon er ekstremt lavt. Frangipani-absolutt finnes, og produseres hovedsakelig i Sør-India, men produksjonskostnadene gjør at det er forbeholdt eksklusive parfymer. I røkelse som selges enkeltvis eller i standardesker, er «frangipani» nesten alltid en aromatisk rekonstruksjon basert på farnesol, benzylacetat, florentinske aldehyder og en kokosnøttakkord for å simulere den kremete karakteren til den naturlige blomsten. Dette er ikke et problem i seg selv, forutsatt at informasjonen er tydelig angitt på emballasjen.

Den olfaktoriske profilen til frangipani, enten den er naturlig eller rekonstituert, er preget av en varm, litt kremaktig blomsternote, med en pudderaktig ettersmak og uten spor av grønnhet. I motsetning til jasmin eller rose har den ingen uttalte animalske noter. Denne søtheten gjør den tilpasningsdyktig: den brenner godt både i bambusstikker og kjegler.

Tilgjengelige formater og utvalgskriterier for disse to blomsterfamiliene

Utvalget av neroli- og frangipani-produkter omfatter hovedsakelig rene essensielle oljer for autentisk neroli, direktebrennende røkelsestikker, kjegler og, i mindre grad, aromatiske pulver. Hva du bør sjekke, varierer avhengig av bruksområdet.

Elektrisk diffusjon (forstøvning, ultralyd): krever en ren essensiell olje uten tilsatt alkohol eller syntetiske ingredienser. For neroli må du sjekke den botaniske arten (Citrus aurantium amara), opprinnelseslandet og batchnummeret. For diffusjon av frangipani er en absolutt fortynnet i en jojoba-base eller en naturlig akkord i en kjent konsentrasjon den mest kommersielt ærlige løsningen.
Røkelsestikker: Indiske formuleringer basert på masala-pasta, en blanding av harpiks, aromatiske pulver og oljer fiksert i naturlig leire, gir en rundere og mindre skarp diffusjon enn dip-stikker, som dyppes i en blanding av mineralolje og løsemiddel. For neroli og frangipani brenner pinner uten bambuskjerne renere og produserer mindre røyk fylt med brent cellulose.
Kegler: egnet for rom mindre enn 15 m² eller for kort diffusjon på 10 til 15 minutter. Frangipani-kegler er vanligere enn neroli, hvis raske flyktighet ikke er særlig kompatibel med dette langsomt brennende formatet.

Olfaktoriske kombinasjoner og kompatibilitet i blandinger

Neroli passer godt sammen med kjølige sitrusfrukter som bergamott eller sitron, rene hvite moskusdufter og lette ravbaser. Den passer ikke godt sammen med tunge harpikser som rå myrra eller opopanax, som overvelder toppnotene på mindre enn ti minutter. Frangipani, som er mer imøtekommende på grunn av sin kremete rundhet, fungerer bedre med tropiske akkorder som patchouli i små doser, ylang-ylang i mindre akkorder, tørr vanilje og lette tresorter som sandeltre fra Santalum album eller atlasseder (Cedrus atlantica).

Et praktisk tips: For å dufte opp arbeidsplassen om dagen, kan neroli diffuseres i en kort periode, tjue til tretti minutter om morgenen, for å gi en frisk blomsterduft uten å tynge atmosfæren. For en vedvarende atmosfære i et mottaksrom eller et avslapningsområde, gir frangipani-pinner lengre diffusjon og overlegen holdbarhet på tekstiler. Begge duftene er varmefølsomme: oppbevar essensielle oljer og uåpnede pinner vekk fra direkte lys og temperaturer over 25 °C for å bevare deres aromatiske profil.